Товариство Мочимордия та братство тверезості: як вживали алкоголь наші предки.

Алкоголь відіграє значну роль у культурі та соціальному житті України. Його споживання має глибокі корені, що сягають давніх часів, і відображає не лише традиції, а й зміни в суспільстві.

У деяких українських селах рівень пияцтва був настільки високим, що люди організовували символічні похорони горілки. Вони засипали могили та ставили хрести на знак протесту проти алкоголізму. Цей акт навіть отримав благословення від Папи Римського.

Давні традиції споживання алкоголю

Ще в давніх Шумерах і Єгипті алкоголь був частиною повсякденного життя. Перші письмові згадки про пиво датуються приблизно 4000 роком до нашої ери. Греки та римляни розробили правила споживання вина, яке стало символом культурних заходів. Наприклад, у Римі легіонери отримували щоденну порцію вина, а звичайні громадяни могли випивати до літра на день.

В Україні алкогольні напої, такі як горілка, медовуха та вино, мають багатовікову історію. Археологічні знахідки свідчать про те, що наші предки виробляли алкоголь ще в часи трипільської культури. Горілка, яка стала символом української культури, з'явилася в XV столітті і швидко здобула популярність серед різних верств населення.

Соціальна роль алкоголю

Алкоголь часто асоціюється з традиційними святами та обрядовістю. Наприклад, на весіллях та інших сімейних святах без горілки не обходиться жодна застільна традиція. Випивка стала невід'ємною частиною спілкування, об'єднуючи людей за столом. Проте важливо пам'ятати про стриманість: надмірне споживання алкоголю може призвести до серйозних соціальних та медичних проблем.

Цікаво, що чим бідніше було село, тим більше там пили. Фольклорист Микола Сумцов зазначав: "П'ють горілку на сім'ях – щоб діти росли", підкреслюючи глибоке переплетення алкоголю з традиціями святкування.

Суспільство мочимордия, яке виникло в Україні на межі 1830-х і 1840-х років, стало важливою частиною культурного життя того часу. Це співтовариство, до якого входили представники українського дворянства та літературно-художньої богеми, відрізнялося своєю любов'ю до спиртного. Тарас Шевченко, один із найвідоміших українських поетів, був проголошений "гетьманом" цього суспільства.

Водночас в Україні існували різні погляди на алкоголь. Одні насолоджувалися п'яними напоями та створювали товариства на честь Бахуса, а інші боролися з пияцтвом через організацію "Братств тверезості". Іван Сандуляк, уродженець Галичини та приятель Івана Франка та Василя Стефаника, змусив обанкротитися всі корчми в околицях.

У наш час, у 2000-х роках, були введені різні обмеження на продаж алкоголю, зокрема, заборона на продаж спиртних напоїв у нічний час. Ці заходи мали на меті зменшення рівня алкоголізму серед молоді та покращення загального стану здоров'я населення. Проте їхня ефективність залишається предметом дискусій.

Раніше "Телеграф" розповідав, як в свій час пив вино Пантелеймон Куліш. У нього була чарка з секретом.